30 nuove aperture in aeroporti, autostrade e stazioni ferroviarie nei prossimi 5 anni
L’industria della ristorazione italiana si prepara a raggiungere nuove vette, grazie alla partnership strategica tra Chef Express e Alice Pizza. Con un accordo esclusivo della durata di cinque anni, queste due potenti realtà del food retail si uniscono per portare la rinomata “Pizza Romana” nei principali canali di viaggio, aprendo le porte di nuove opportunità e sapore a milioni di viaggiatori.
Chef Express, azienda di ristorazione controllata dal rinomato Gruppo Cremonini, è un vero e proprio colosso del settore, con una presenza consolidata in 54 scali ferroviari italiani, nonché in aeroporti e aree autostradali, gestendo ben 410 punti vendita e servendo oltre 80 milioni di clienti ogni anno. Dall’altro lato, Alice Pizza è uno dei brand più importanti nel panorama del food retail italiano, con ben 200 punti vendita distribuiti in tutto il paese.
L’accordo quadro, già avviato con la recente apertura all’interno della Stazione Porta Garibaldi di Milano e prossimo all’inaugurazione presso l’aeroporto di Milano Malpensa T1, segna un’importante tappa nella strategia di crescita di entrambe le aziende. Prevede, infatti, almeno 30 nuove aperture nei prossimi cinque anni, nei canali aeroportuali, autostradali e ferroviari.
La “Pizza Romana” di Alice Pizza, riconosciuta per la sua autenticità e tradizione, avrà così l’opportunità di conquistare il cuore e il palato di viaggiatori provenienti da tutto il mondo. Questa partnership non solo permetterà di ampliare la visibilità del brand, ma porterà anche un tocco di genuina cucina italiana in luoghi di transito internazionali.
Già da quattro anni, Alice Pizza ha iniziato un percorso di crescita significativo grazie all’investimento del fondo di investimento italiano, IDeA Taste of Italy. Questa collaborazione con Chef Express rappresenta una tappa fondamentale nel continuo sviluppo del marchio, aprendo nuove possibilità di crescita e di penetrazione in mercati finora inesplorati.
La sinergia tra Chef Express e Alice Pizza rappresenta un’incredibile opportunità per entrambe le aziende. Chef Express, con la sua vasta rete di punti vendita, può offrire ad Alice Pizza una piattaforma per raggiungere un pubblico internazionale e in continua crescita, mettendo in mostra i sapori autentici della cucina romana. Dall’altra parte, Alice Pizza apre le porte a Chef Express per consolidare ulteriormente il proprio portafoglio di brand, offrendo ai viaggiatori una deliziosa alternativa italiana nel panorama dei cibi da viaggio.
Questa partnership promette di essere una vera e propria sinfonia di sapori italiani che si diffonderanno nei principali snodi di viaggio. I viaggiatori saranno accolti da una vera esperienza culinaria italiana, con la pizza come protagonista indiscussa. Sia gli italiani che i turisti stranieri potranno godere di un boccone di autentica Italia, mentre attendono il loro prossimo volo o treno.
Cristian Biasoni, CEO di Chef Express ha commentato: “Questa partnership con Alice Pizza è per noi un’opportunità importante per presidiare un segmento, quello della pizza romana, con un brand che rappresenta un’eccellenza nel panorama nazionale. In questo contesto l’accordo risulta in linea con la nostra strategia di ampliamento del portafoglio di brand che ci permette di selezionare i formati più indicati per soddisfare le esigenze dei viaggiatori nelle varie location. E’ quindi per noi un piacere poter garantire ai nostri clienti il gusto autentico della pizza romana in teglia di Alice Pizza, con cui fin da subito ci siamo sentiti in sintonia per l’eccellenza del prodotto e l’attenzione alla qualità del servizio”.
“La collaborazione con Chef Express, consolidata con questo nuovo accordo, – afferma Claudio Baitelli, CEO di Alice Pizza – si inserisce all’interno di un progetto molto più ampio di sviluppo della rete Alice Pizza in Italia attraverso nuovi canali, come quello del travel. Non potevamo trovare partner migliore con cui intraprendere questo percorso. Chef Express, per la sua consolidata esperienza in questo mercato e la grande professionalità dei suoi collaboratori, ci aiuterà a portare avanti la tradizione della pizza in teglia di Alice per farla apprezzare ad un pubblico sempre più ampio”.
In conclusione, l’accordo tra Chef Express e Alice Pizza rappresenta una sfida emozionante nel mondo del food retail e della ristorazione. Il connubio tra un gigante del settore come Chef Express e uno dei brand italiani più amati come Alice Pizza promette di sorprendere e deliziare i viaggiatori di tutto il mondo, un’esperienza culinaria unica che porterà i sapori italiani a viaggiare verso nuove mete.
